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冬日早晨，潁上經(jīng)開區(qū)薄霧尚未散盡，安徽潁盛農(nóng)業(yè)科技有限公司廠區(qū)內(nèi)已是一派繁忙景象。工人們麻利地將封裝好的雪菜、黃瓜、蒜瓣等醬菜裝箱，搬運至倉庫旁的冷鏈車上。
　　隨著一聲鳴笛，這輛滿載著“阜陽味道”的貨車緩緩駛出廠區(qū)，朝著500公里外的蘇州進發(fā)。7小時后，這些新鮮可口的醬菜便可走上當(dāng)?shù)厥忻竦牟妥馈?br style="box-sizing: border-box; font-family: SimSun, 宋體; font-size: 18px; text-align: justify; text-indent: 36px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>　　“蘇阜結(jié)對合作，拓寬了我們的醬菜市場?！笨粗h去的冷鏈車，公司負責(zé)人朱利蘋難掩喜悅。
　　作為一家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，潁盛農(nóng)業(yè)以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬菜為主，地域特色鮮明，但也曾面臨“酒香也怕巷子深”的困境。
　　隨著蘇阜結(jié)對合作，轉(zhuǎn)機出現(xiàn)。市農(nóng)業(yè)部門精準(zhǔn)把握兩地資源稟賦，一方面立足阜陽農(nóng)業(yè)資源豐富的基礎(chǔ)優(yōu)勢，深挖優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工潛力；另一方面緊盯蘇州廣闊的消費市場，主動搭建產(chǎn)銷對接橋梁。通過組織企業(yè)參加蘇州消費幫扶推介會、推動簽訂長期供貨協(xié)議等舉措，為包括潁盛農(nóng)業(yè)在內(nèi)的一批農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)打通了“走出去”的綠色通道。
　　為讓產(chǎn)品更好適配蘇州市民口味，潁盛農(nóng)業(yè)在阜陽市農(nóng)業(yè)部門的牽線搭橋下，多次組織研發(fā)團隊赴蘇州調(diào)研。在保留江淮醬菜咸香醇厚傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上，融入蘇式風(fēng)味的清甜口感，研發(fā)出低鹽、低脂的改良版產(chǎn)品。從原料篩選到工藝優(yōu)化，從包裝設(shè)計到品牌推廣，每一個環(huán)節(jié)都反復(fù)打磨。
　　“我們光調(diào)整口味就做了幾十次試驗，還邀請?zhí)K州經(jīng)銷商和消費者現(xiàn)場品鑒提意見?！敝炖O介紹，如今公司的多個醬菜品類通過蘇州市場的檢驗，年銷售額突破500萬元，成為蘇州市民餐桌上的“?？汀?。
　　產(chǎn)業(yè)鏈的深度融合讓協(xié)作更具韌性。在阜陽市農(nóng)業(yè)部門的推動下，潁盛農(nóng)業(yè)以“企業(yè)+農(nóng)戶”模式，在潁上縣盛堂鄉(xiāng)、耿棚鎮(zhèn)發(fā)展1萬畝蔬菜種植基地，定向種植黃瓜、雪菜、蘿卜等醬菜原料。公司為農(nóng)戶提供種子、技術(shù)指導(dǎo)，并簽訂保底收購協(xié)議，讓農(nóng)戶放心種植、穩(wěn)定增收。目前，該基地已帶動1000戶農(nóng)戶參與，形成了“種植—加工—銷售”一體化的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。
　　為進一步深化合作，阜陽市主動邀請?zhí)K州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局來阜考察調(diào)研，雙方圍繞產(chǎn)業(yè)鏈融合、產(chǎn)銷對接升級、技術(shù)交流合作等議題開展深度交流。
　　“我們不僅要把阜陽的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品送進蘇州，還要學(xué)習(xí)蘇州在農(nóng)產(chǎn)品深加工、品牌打造、市場運營等方面的先進經(jīng)驗?！备逢柺修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)人表示，通過兩地農(nóng)業(yè)部門的常態(tài)化對接，已推動建立起“生產(chǎn)端提質(zhì)、加工端升級、銷售端暢通”的全鏈條協(xié)作機制。
　　如今，在蘇州農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型超市及社區(qū)便利店內(nèi)，阜陽醬菜、瓦大番茄、太和桔梗等阜陽優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品隨處可見。阜陽市還在蘇州設(shè)立了名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷中心，集中展示銷售本地加工農(nóng)產(chǎn)品。截至目前，我市主要農(nóng)產(chǎn)品及加工品在蘇州銷售額超200億元，越來越多蘇州家庭的餐桌上有了“阜陽味道”。
　　一輛輛穿梭在姑蘇與潁淮的冷鏈車，不僅運送著鮮香可口的農(nóng)產(chǎn)品，也承載著兩地互利共贏的美好愿景。
　　蘇阜“雙向奔赴”的美好故事持續(xù)上演：
　　在阜南縣，從蘇州返鄉(xiāng)的胡亮亮，投資建設(shè)高端綠色食品產(chǎn)業(yè)一體化智慧示范園區(qū)項目，總投資20億元，計劃2026年12月竣工投產(chǎn)。項目達產(chǎn)后，每年可出欄優(yōu)質(zhì)肉牛3萬頭，屠宰、深加工肉牛5萬頭和肉羊20萬只；
　　在太和縣，蘇州衡美投資集團有限公司投資10億元建設(shè)太和衡美產(chǎn)業(yè)園項目，業(yè)務(wù)涉及科技孵化、醫(yī)療器械、電子信息、裝備制造、食品加工等；
　　在潁州區(qū)，江蘇草王生物科技有限公司年產(chǎn)1億條蟲草生產(chǎn)基地項目正在發(fā)改部門備案，項目建成后，可年產(chǎn)蟲草1億條，年營業(yè)收入超10億元……
　　從單一產(chǎn)品輸出到全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同，從企業(yè)自發(fā)合作到政府強化項目招引，四年來，越來越多來自蘇州的項目、資金、技術(shù)在阜陽扎根，蘇阜合作結(jié)出的“共富果”愈發(fā)“香甜”。
　　市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責(zé)人表示，在長三角一體化發(fā)展的浪潮中，阜陽將持續(xù)深化與蘇州的農(nóng)業(yè)協(xié)作，推動農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，讓更多“阜陽味道”香飄長三角，讓蘇阜結(jié)對合作的成果惠及更多群眾。