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“阜陽味道”香飄江淮
2025-11-10 11:39:17   稿件來源:阜陽日報

11月7日至9日,2025皖美綠色食品暨循環(huán)農(nóng)業(yè)博覽會在合肥濱湖國際會展中心舉行,4.3萬平方米的展館內(nèi),2萬多種農(nóng)產(chǎn)品云集。

在這場展現(xiàn)安徽農(nóng)業(yè)“硬核實力”的舞臺上,我市50余家企業(yè)組團“出征”,攜綠色食品、循環(huán)農(nóng)業(yè)成果等集體亮相,用科技賦能、生態(tài)打底、創(chuàng)新加持的鮮明特質(zhì),讓“阜陽味道”香飄江淮。

步入皖美綠色食品展區(qū)阜陽展廳,安徽瓦大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司的展區(qū)設計簡約,一排排整齊擺放的鮮食番茄、番茄汁產(chǎn)品,帶著田間地頭的新鮮氣息,吸引了不少客商駐足咨詢。

“每一口都能吃到濃郁的番茄味,滿滿兒時的味道。”在安徽瓦大工作人員楊雪萍繪聲繪色的描述下,大家紛紛上前品嘗,過硬的品質(zhì)贏得認可。目前,安徽瓦大與上海交通大學、安徽省農(nóng)科院等科研院所開展合作,為鮮食番茄產(chǎn)業(yè)開拓更加廣闊的天地。

毗鄰的皇氏(安徽)乳業(yè)有限公司展區(qū)同樣熱度十足。作為深耕水牛奶、酸奶產(chǎn)品研發(fā)的知名企業(yè),其帶來的多款低溫水牛奶、特色乳制品飲料整齊擺放在展示柜中,醇厚的奶香撲鼻而來。工作人員現(xiàn)場演示產(chǎn)品工藝,講解奶源培育、冷鏈保鮮等核心優(yōu)勢,不少客商拿起試飲杯細細品味,點贊聲不絕于耳。

“乳制品品質(zhì)很高,無論是口感還是營養(yǎng)都很出眾,我們有意向建立長期合作關系?!币晃粊碜允⊥獾慕?jīng)銷商留下聯(lián)系方式,表達合作意愿。

在循環(huán)農(nóng)業(yè)展區(qū),阜陽企業(yè)“變廢為寶”魔法令人眼前一亮。

在阜陽市安暉禽業(yè)有限公司展區(qū),工作人員通過圖文展板和實物模型,生動展示畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的全流程。

“養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的廢棄物經(jīng)過無害化處理后,轉(zhuǎn)化為有機肥和生物質(zhì)能源,實現(xiàn)了‘養(yǎng)殖—廢棄物—資源化’的閉環(huán)循環(huán)。”企業(yè)負責人岳效友介紹,這套循環(huán)模式不僅解決了環(huán)保難題,還為周邊農(nóng)戶提供了優(yōu)質(zhì)有機肥。

在阜陽康泰斯生物工程技術有限公司展區(qū)前,“高溫純氧加壓鼓泡式流化床技術”的工廠模型格外吸睛。這項斬獲第四屆長三角G60科創(chuàng)走廊科技與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大賽一等獎的技術,能將生物質(zhì)材料轉(zhuǎn)化為工業(yè)化學品與清潔能源,相較傳統(tǒng)化石原料工藝更具環(huán)保優(yōu)勢。

不遠處的單品爆款展區(qū)人氣也很高,其中阜陽市尚源食品有限公司的試吃吧臺前排起了長隊?!氨〈圊r香,越嚼越有牛肉的醇正味道。”來自合肥的市民李女士一邊品嘗,一邊拿出手機掃碼購買,“這么好的產(chǎn)品,必須給家人也帶幾包?!?/p>

尚源食品企劃部經(jīng)理周明介紹,參展的“安格斯牛排脆”產(chǎn)品嚴選優(yōu)質(zhì)安格斯牛肉,經(jīng)過多道工藝匠心制作,保留了牛肉的原汁原味,兼具“薄、脆、香”特色。

旁邊的直播區(qū)也熱鬧非凡。尚源食品的主播們手持產(chǎn)品實時講解,通過鏡頭將展區(qū)情況與產(chǎn)品魅力傳遞至線上,實現(xiàn)線下體驗與線上擴散的高效聯(lián)動。除了爆款“安格斯牛排脆”,尚源食品還帶來了“源中源”系列產(chǎn)品,涵蓋多種精包裝牛肉休閑食品,滿足不同消費需求。

三天的展會期間,阜陽參展企業(yè)好戲連臺、成果豐碩。皖美綠色食品展區(qū)、“心連心·促消費”展區(qū)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品贏得廣泛贊譽,循環(huán)農(nóng)業(yè)展區(qū)的技術成果達成多項合作意向,單品爆款展區(qū)的網(wǎng)紅產(chǎn)品持續(xù)熱銷。

“通過這次農(nóng)博會,不僅展示了阜陽農(nóng)業(yè)的特色優(yōu)勢,還搭建了交流合作的重要平臺,為后續(xù)拓展市場、提升品牌影響力奠定了堅實基礎。”一名參展企業(yè)負責人表示。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關負責人介紹,我市將以此次農(nóng)博會為契機,持續(xù)深耕綠色食品與循環(huán)農(nóng)業(yè)領域,強化科技賦能、品牌塑造、產(chǎn)業(yè)鏈延伸,培育更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、創(chuàng)新產(chǎn)品,在建設農(nóng)業(yè)強省的征程中貢獻更多阜陽力量。