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為加強特殊食品安全監(jiān)管，守牢食品安全底線，打擊違法經(jīng)營行為，近日，土陂市場監(jiān)管所按照有關(guān)工作安排，開展了特殊食品經(jīng)營環(huán)節(jié)風險隱患排查工作。

此次檢查，以商超、母嬰店及藥店等單位為重點，一是查看經(jīng)營者的《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》是否齊全有效，載明的經(jīng)營項目與實際銷售產(chǎn)品是否相符、地址與實際場所是否一致；二是檢查特殊食品專區(qū)（專柜）是否設立。有無消費提示牌，是否存在特殊食品與普通食品混放現(xiàn)象；三是檢查經(jīng)營者是否建立索證索票、進貨查驗記錄等制度并嚴格執(zhí)行，食品安全管理員制度、教育培訓制度等是否落實到位；從業(yè)人員是否持有效健康證上崗；四是檢查進口食品是否有相應的中文標簽標識，是否能按批次提供出入境檢驗檢疫合格證明等。

通過排查，進一步摸清了轄區(qū)特殊食品經(jīng)營者的底數(shù)，督促經(jīng)營者認真落實好第一責任制，增強行業(yè)自律意識，促使經(jīng)營行為得到有效規(guī)范，人民群眾食品安全得到切實保障。

 【 王 皓 】